Le Refuge Gourmand

Cave à vins, Traiteur, Produits du Sud-Ouest

Ouvert du Lundi au Vendredi

La Cuisine est ouverte toute la journée !

 

Passionnés de bonnes choses depuis plus de 20 ans, nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits de première qualité et fraîcheur dans l’élaboration de nos plats du jour, assiettes de dégustation et planches apéritives. C’est avec un immense honneur que nous prenons la suite de Maison Samaran au 7 rue de la République à Menton. Désireux de conserver un lieu de convivialité et de partage pour les Mentonnais(es), nous continuerons à :

– Proposer un large choix de vins au verre comme à la bouteille, ainsi que la planche apéritive pour accompagner votre flacon.
– Vous offrir une gamme variée de produits du Sud-ouest (foie gras, cassoulets, cuisses de canard etc…) dans notre rayon épicerie en partenariat avec Maison Samaran.

– Mais aussi vous proposer un plat du jour du Mardi au Samedi, cuisiné sur place par notre chef.

 

La Cuisine est ouverte toute la journée !

Passionnés de bonnes choses depuis plus de 20 ans, nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits de première qualité et fraîcheur dans l’élaboration de nos plats du jour, assiettes de dégustation et planches apéritives. C’est avec un immense honneur que nous prenons la suite de Maison Samaran au 7 rue de la République à Menton. Désireux de conserver un lieu de convivialité et de partage pour les Mentonnais(es), nous continuerons à :

 

– Proposer un large choix de vins au verre comme à la bouteille, ainsi que la planche apéritive pour accompagner votre flacon.

– Mais aussi vous proposer un plat du jour du Mardi au Samedi, cuisiné sur place par notre chef.

– Vous offrir une gamme variée de produits du Sud-ouest (foie gras, cassoulets, cuisses de canard etc…) dans notre rayon épicerie en partenariat avec Maison Samaran.

 

PLATS DU JOUR 16€ le midi / 20€ le soir :

Semaine du 05 Octobre au 09 Octobre 2026

  • Gnocchi pesto
  • Gnocchi roti de proc sauce rose
  • Camembert roti pomme de terre jambon
  • Salade du jours
  • Salade perigourdine
  • Pinsa Romana (Crudiola, Truffe, Jambon, Zio Peppe, Bresaola)

DESSERT DU JOUR :

 

  • Tiramisu
  • Crème brûlée
  • Panna cotta

Liste des allergènes disponible en magasin

ASSIETTES DEGUSTATION

 

• Plat du Jour 16.00€ à midi……………20,00 € le soir

• Assiette de Charcuterie de canard …………..19,00 €

• Assortiment de Fromages ………………………19,00 €

• Assiette mixte Charcuterie-Fromage ………..19,00 €

• Jambon cuit à la Truffe …………………………20,00 €

• Foie Gras mi-cuit sur Toast ……………………23,00 €

• La Planche Refuge (2 pers.) …………………….32,00 €
Personne supplémentaire. …………..16,00 €

• Le Plateau Refuge (5 pers.) …………………….71,00 €

• Toast de Foie Gras (1 pc.) ……………………….5,00 €

• Plateau France-Italie (2 pers) …………………..42,00 €

 

Liste des allergènes disponibles en magasin

🔴 VINS ROUGES

• Domaine des Césars “Alix” – AOP CôtesRhône

• Château Saint-Preignan “Trilogie” – IGP Pays d’Oc

• Domaine Coussin – AOP Côtes-de-Provence 

• Château Mourgues du Grès Bio – AOP Costières-de-Nîmes

• Lo Petit Fantet d’Hippolyte – Vin de France (Vin Nature)

• Château Respide – AOP Graves (Bordeaux) 

• Bourgogne – AOP Côte Chalonnaise 

🍷  🍾

6 €     28 €

6 €     28 €

7 €     35 €

7 €     35 €

8 €     40 €

8 €     40 €

8 €     40 €

🟣 VINS ROSES

• Cuvée “S” O. Sumeire – IGP Méditerranée

• Domaine Coussin – AOP Côtes-de-Provence

🍷  🍾

6 €    28 €

7 €    35 €

 

🟡 VINS BLANCS

• Cuvée “S” O. Sumeire – IGP Méditerranée

• Domaine Coussin – AOP Côtes-de-Provence

• Château Mourgues du Grès Bio – AOP Costières-de-Nîmes

• Domaine des Hautes Cances – AOP Cairanne

• “Les Vérizet” – AOP Mâcon-Péronne

• Chablis C. Camu – AOP Chablis

🍷  🍾

 6 €    28 €

 7 €    35 €

 7 €    35 €

 8€    40 €

 8€    40 €

 9€    45 €

🥂 LES BULLES

• Prosecco DOC – Millesimato Extra Dry

• Spritz Apérol

• Spritz Limoncello

 

🍷  🍾

 6 €    30 €

 6 €    

 6 € 

BOISSONS

• Bière pression 25cl ou 33cl ou 50cl ………4,50 € ….6,00 €…….9,00€

• Café ……………………………………………………2,00 €

• Eau Plate ou gazeuse (50 cl) ……………………2,50 €

• Soft …………………………………………………….4,00 €

Alcools / Digestifs

• Limoncello……………………………………………8,00 €

• Grappa ……………………………………………….8,00 €

• Spritz Aperol ………………………………………11,00 €

• Spritz Limoncello………………………………….11,00 €

Prix nets, taxes et service compris. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.

PLATS DU JOUR :

Semaine du 05 au 09 Octobre 2026

  • Gnocchi pesto
  • Gnocchi roti de proc sauce rose
  • Camembert roti pomme de terre jambon
  • Salade du jour
  • Salade perigourdine
  • Pinsa Romana (Crudiola, Truffe, Jambon, Zio Peppe, Bresaola)

DESSERT DU JOUR :

  • Tiramisù
  • Crème Brûlée
  • Panna Cotta

 

Liste des allergènes disponible en magasin

ASSIETTES DEGUSTATION

🧀🍖

• Assiette de Charcuterie de canard ………………..19,00 €

• Assortiment de Fromages ………………..19,00 €

• Assiette mixte Charcuterie-Fromage …………………19,00 €

• Jambon cuit à la Truffe …………………20,00 €

• Foie Gras mi-cuit sur Toast …………………23,00 €

• La Planche Refuge (2 pers.) …………………33,00 €
Personne supplémentaire. …………………16,00 €

• Le Plateau Refuge (5 pers.) ………………….75,00 €

• Toast de Foie Gras (1 pc.) ………………….5,00 €

• Plateau France-Italie …………………..45,00 €

🔴 VINS ROUGES

• Domaine des Césars “Alix” – AOP Côtes du Rhône….. 6 € / 28 €

• Château Saint-Preignan “Trilogie” – IGP Pays d’Oc…… 6 € / 28 €

• Domaine Coussin – AOP Côtes-de-Provence …………….7 € / 35 €

• Château Mourgues du Grès Bio – AOP Costières-de-Nîmes 7 € / 35 €

• Lo Petit Fantet d’Hippolyte – Vin de France (Vin Nature) 8 € / 40 €

• Château Respide – AOP Graves (Bordeaux)………….. 8 € / 40 €

• Bourgogne – AOP Côte Chalonnaise………… 8 € / 40€

🟣 VINS  ROSES

• Cuvée “S” O. Sumeire – IGP Méditerranée………..6 € / 28 €
• Domaine Coussin – AOP Côtes-de-Provence ……………..7 € / 35 €

🟡 VINS BLANCS

• Cuvée “S” O. Sumeire – IGP Méditerranée………….6 € / 28 €

• Domaine Coussin – AOP Côtes-de-Provence ……………….7 € / 35 €

• Château Mourgues du Grès Bio – AOP Costières-de-Nîmes …7 € / 35 €

• Domaine des Hautes Cances – AOP Cairanne………………..8 € / 40 €

• “Les Vérizet” – AOP Mâcon-Péronne …………………………….8 € / 40 €

• Chablis C. Camu – AOP Chablis …………………………….9 € / 45 €

🥂 LES BULLES

• Prosecco DOC – Millesimato Extra Dry……………………….6 € / 30 €

• Spritz Apérol

• Spritz Limoncello

 

BOISSONS

• Bière pression 25,33 ou 50cl 4,50 €/6,00 € /9,00 €

• Café ……………………2,00 €
• Eau Plate ou gazeuse (50 cl) …2,50 €
• Soft ………………………4.00 €

ALCOOLS & DIGESTIFS

• Limoncello…………………8,00 €

• Grappa ……………………..8,00 €

• Spritz Aperol …………….11,00 €

• Spritz Limoncello………..11,00 €

Prix nets, taxes et service compris. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.